健肾补脾首选栗子 秋季养生美食推荐

引言：常言道：八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。板栗俗称栗子，它营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，其矿物质含量比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。有“干果之王”的美称。 图片来自互联网 每到金秋时节，街边的糖炒栗子店门口就又开始排起了长队。中医认为栗子可补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。 吃完糖炒栗子，我们经常要费力的清理黏在手上的糖。由于糖在加热后变得有粘性，会造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，不是很卫生。现在的人们越来越注重食品安全，营养好吃的东西还是自己来烹饪比较放心。今天小编给大家推荐的是几款以板栗为主的美食，一起来看看吧。 推荐美食1：栗子红薯排骨汤 图片来自互联网 做法：1、排骨洗净，切块，汆水捞起待用； 2、栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块； 3、红枣洗净拍扁去核； 4、煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。 利器推荐：苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅 推荐理由：此款电压力锅拥有煮饭,蛋糕,煲汤,豆类,鸡鸭,肉类排骨,牛羊肉,鱼类,煮粥,宝宝食品十大功能可以选择。操作方面，一键智能操作，非常简单。安全方面，采用开合盖安全保护，当锅内有压力时阻止用户开盖，能避免出现误操作等危险。苏泊尔的这款CYSB50YC1-100电压力锅，还能自动监测锅盖是否盖合到位，否则不启动加热。目前此款压力锅的厂商报价为399元，有需要的朋友们可以看下。